اشار الاب البرفسور يوسف مونس الى أن "مصر ارض الحضارة والسلام والضيافة والعيش المشترك وقبول الاخر"، لافتا الى أن "مصر هي موهبة النيل وهي أم الدنيا التي استضافت جميع الناس الذين اتوا اليها طلبا للحرية والكرامة"، مضيفا: "الى اليوم ما زال اسم تقلا وبركات على جريدة الاهرام وأسماء كثيرة لبنانية".
هذا وكان الاب مونس خلال اقامته في القاهرة في مصر الجديدة في دير الاباء والرهبان اللبنانيين الموارنة برئاسة الاب نبيل رفول يساعده الاب كمال سمعان ضيوفا من كافة الاعمار ومختلف الشخصيات الفنية والاجتماعية واقتصادية وثقافية وكنسية وقد اخرج هذه البرامج ورافق في هذه المقابلات الاستاذ الفنان الايكونوغرافي البيزنطي الوحيد في مصر للسيد فايز عطيه ومن هذه الشخصيات التي قابلها عادل حاتم، الدكتور فريد أنطون، مجدي ميشال الجميل، ماي عبد الكريم الحوري، المطران كريكور كوسا، مطران الارمن الكاثوليك في مصر، الاستاذ مجدي نقولا طنوس، السيدة سيسيل شاوي، المهندس بيشوى وجيه كمال عبيد، نادر نصار، المخرج سمير سيف، الفنانة الهام شاهين، السيدة سلوى سامي أبي راشد، الفنان شادي بيداوي، الفنانة مادلين طبر، السيد جف مسلم، السيد أنطوان الشاعر.
